„White Ridge“ – е првиот производ на дестилеријата „Галичник Спирит Лаб“. Основната идеја е да понудиме на пазарот на крафт алкохолните пијалоци во Европа пијалоци кои ќе бидат совршено избалансирани меѓу уникатноста на регионот на планината Бистра, Галичник и генералната традиција на премиум квалитет која ја нуди македонсото поднебје во креирање на алкохолни пијалоци.

Главната билка во џинот White Ridge е bобинката од Смрека. Високиот квалитет на македонските бобинки од смрека е веќе познат факт во светот на крафт џин. Ние за нашиот White Ridge Gin, користиме бобинки од смрека диретно од нивниот дом на планината, Бистра во Галичник.